- Úvod
- Koření jednodruhové
- Rozmarýn
Rozmarýn

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 18
- Komentáře 0
- Související zboží4
- RozmarýnSklademcena od 25,0 Kčcena od 21,7 Kč bez DPH
Rozmarýn
balení | obsah | cena | cena za 100 g |
malý sáček | 18 g | 25 Kč | 138.9 Kč |
malá kořenka | 25 g | 42 Kč | 168.0 Kč |
velký sáček | 180 g | 160 Kč | 88.9 Kč |
velká kořenka | 180 g | 200 Kč | 111.1 Kč |
kilogram | 1000 g | 260 Kč | 26.0 Kč |
Bylinka s výrazvou pryskyřičnou vůní se hodí k rybímu i kuřecímu masu. Při marinování masa se výborně kombinuje s citronem, bobkovým listem a česnekem. Rozmarýn je typickou svojí pryskyřičnou vůní, proto se často používá ke zvěřině, nebo k masu připravované JAKO zvěřina. Například kuře na divoko, králík na divoko.
Aromatický rozmarýn je skvělý i při grilování a pečení ryb. Ideální je do břišní dutiny ryby dát měsíček citronu a posypat rozmarýnem, nebo vložit rozmarýnovou větvičku.
Obsah alergenů podle atestu:
Alergen | neobsahuje | možné stopy | obsahuje |
1) Lepek | X | ||
2) Korýši | X | ||
3) Vejce | X | ||
4) Arašídy | X | ||
5) Sója | X | ||
6) Mléko | X | ||
7) Ořechy | X | ||
8) Celer | X | ||
9) Hořčice | X | ||
10) Sezam | X | ||
11) Siřičitany | X | ||
12) Vlčí bob | X | ||
13) Měkkýši | X |
Jiné názvy: rozmarýna, posvátný keř
Anglický název: rosemary
Latinské jméno: Rosmarinus officinalis
Používaná část rostliny: listy
Chuť a vůně: pryskyřičná, aromatická, po kafru
Zeměpisný původ: Evropa
SáčkySáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti. | KořenkyKořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost. |