- Úvod
- Sekce pro velkoobchodní partnery
Nabídka platí pro registrované velkoobchodní partnery společnosti ask4spice s.r.o.
Ceníky jsou platné od 1.2.2023 do vydání nového ceníku.
Velkoobchodní ceník baleného koření 2023 02 (pdf)
Velkoobchodní ceník baleného koření 2023 02 (xlsx)
Objednávkový formulář 2023 02 (pdf)
Objednávkový formulář 2023 02 (xlsx)
Seznam koření + obsah + ean13 (xlsx)
Ceník váženého koření 2023 02 (pdf)
Poslední novinky v sortimentu
Sumah
Sumah je koření typické pro arabskou kuchyni, blízký východ a Kavkaz. Jsou to mleté (drcené) plody stromu škumpa koželužská, které jsou bohaté na kyselinu jablečnou, vinnou, citronovou a jantarovou (obsahuje v průměru 39 mg kyselin na kg). Koření je temně rudé až fialové a výrazně kyselé chuti.
Za'atar
To, co je garam masala pro indickou kuchyni, to je zaatar pro arabskou kuchyni. Je to směs bylinek – tymiánu, oregana, sezamu a sumahu. Podle lokalit a tradic je potom zaatar doplněný solí, saturejkou, koriandrem, cuminem nebo fenyklem. Na blízkém výhodě najdete Zaatar smíchaný s olivovým olejem na chlebových plackách. Kořením se jím ale široká paleta jídel z dušené a pečené zeleniny, kuřecího i jehněčího masa, i na dochucení pomazánek jako je hummus nebo hustého bílého jogurtu.
Pokud máte jakékoliv dotazy na sortiment, dodání nebo ceny, kontaktujte nás:
e-mail: koreni@korenikralu.cz
telefon: 776 535 698