Logo
Po-Pá 8-17 hod
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.

Kardamom mletý

Kardamom mletý balení obsah cena cena za 100 g malý sáček 20 g 45 Kč 225.0 Kč malá kořenka 35 g 80 Kč 228.6 Kč velký sáček  200 g 350 Kč 175... celý popis
Dostupnost
Skladem
Balení:
cena od 45,0 Kč
od 39,1 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:0155
EAN kód:8595666211553
Podobné produkty
    Kardamom semínka
    17 hodnocení
    cena od 50,0 Kč
    cena od 43,5 Kč bez DPH
    cena od 50,0 Kč
    cena od 43,5 Kč bez DPH
    Skladem
    Kompletní specifikace

    bez lepkubez solibez glutamanubez cukru

    Kardamom mletý

    baleníobsahcenacena za 100 g
    malý sáček20 g45 Kč225.0 Kč
    malá kořenka35 g80 Kč228.6 Kč
    velký sáček 200 g350 Kč175.0 Kč
    velká kořenka200 g390 Kč195.0 Kč
    kilogram1000 g1 000 Kč100.0 Kč

    Sladce vonící koření používané do pečiva, perníků nebo sušenek. Arabský svět dochucuje kardamomem kávu a čaj. Indická kuchyně ho používá do omáček a zeleninových směsí.

    Kardamom je velmi staré koření, jedno z nejstarších, které se lidem podařilo zdokumentovat. Staří Egypťané používali kardamon na čištění zubů a osvěžení dechu, Řekové a Římané ho používali do parfémů. Vikingové ho přivezli z Konstantinopole do Skandinávie, kde je oblíbený dodnes do pečiva a moučníků. Tohle exotické koření je v severské kuchyni překvapivě populární.

    Kardamom se v tradiční skandinávské kuchyni používá zejména jako koření do sladkých pečiv a dezertů, jako jsou například kanelbullar (skandinávské žemlové koláčky s kanelou a kardamomem), vanilkové rohlíčky, vánoční pečivo a vánoční koledy. Kardamom také často ochucuje skandinávský vánoční punč (glögg) a některé druhy čaje. V tradiční norské kuchyni se semínka kardamomu také přidávají do masových pokrmů jako je například pølse (norské párky). Celkově je kardamom v Skandinávii velmi oblíbeným kořením a pečlivě se používá k vytvoření charakteristického, sladkého aroma pro mnoho tradičních receptů.

    Kardamom, Cardamom, Použití kardamomu v kuchyni:

    Kardamom používá indická kuchyně do zeleninových i masových směsí, nebo při vaření rýže. Arabská kuchyně přidává kardamom do sladkých pokrmů a dochucují s ním kávu a čaj. Kardamomová káva se připravuje semletím kávových zrn s kardamonem a vaří se dohromady. Ve Skandinávii jsou velmi populární kořeněné sušenky krásně vonící kardamomem.

    linka

    obaly koreni

    Sáčky

    Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.

    Kořenky

    Kořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost.

    Ověřeno zákazníky Zlato!

    Najdete nás i na MALL.CZ

    ikony-platba-doprava

    Partnerský web: www.bonsai-panda.cz e-shop s bonsajemi a potřebami pro pěstování bonsají.

    Kde nás najdete

    Chotíkov 74

    330 17 Chotíkov (Plzeň sever)

    Zákaznická podpora
    Logo
    www.KoreniKralu.cz
    Petr Bláha
    Petr Bláha
    Po-Pá 8-17 hod
    Veškeré fotky a texty jsou vlastněné společností ask4spice s.r.o. a nesmí se používat bez výslovného souhlasu.