Logo
Po-Pá 8-17 hod
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Omáčka se zeleným pepřem
Omáčka se zeleným pepřem

Omáčka se zeleným pepřem

SUROVINY

Zelený pepř
zelený pepř

Do kastrůlku dáme ½ kostky zeleninového bujónu, 250 ml vody a 2 lžíce celého zeleného pepře. Pomalu přivedeme k varu a hned potom přilijeme 250 ml smetany. Necháme alespoň 30 minut velmi zvolna povařit, aby zelený pepř změkl.
Když máme pepř „al dente“, omáčku dochutíme solí a kapkou citronové šťávy. Většinou je potřeba omáčku zahustit trochou světlé jíšky.


Steak na zeleném pepři


Zelený pepř podrtíme v hmoždíři, vetřeme do masa s trochou oleje. Maso necháme mimo lednici, aby srovnalo teplotu s okolím. Na rozpálenou pánev nebo gril dáme plátek masa a opečeme na požadovanou barvu. Maso sundáme z pánve a necháme ještě 5 minut odpočinout, aby se šťáva rozlila po celém mase. Solíme až těsně před podáváním.

 

steak na zeleném pepřisteak na zeleném pepři

Ověřeno zákazníky Zlato!

ikony-platba-doprava

Partnerský web: www.bonsai-panda.cz e-shop s bonsajemi a potřebami pro pěstování bonsají.

Kde nás najdete

Chotíkov 74

330 17 Chotíkov (Plzeň sever)

Zákaznická podpora
Logo
www.KoreniKralu.cz
Petr Bláha
Petr Bláha
Po-Pá 8-17 hod
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Veškeré fotky a texty jsou vlastněné společností ask4spice s.r.o. a nesmí se používat bez výslovného souhlasu.