Chilli vločky 

Vánoční edice

V prodeji od 1.10.2026

Vánoční edice chilli vločky. Sáčky jsme připravili jako milou alternativu k papírovým novoročenkám. Pokud hledáte malý dárek pro kamarády, kamarádky, spolupracovníky nebo známé, je to správná volba.

Chilli vločky jsou oblíbeným kořením, které dodává pokrmům příjemnou pálivost a výraznou chuť. Jsou vyrobeny z drceného chilli o velikosti 3 až 5 milimetrů a obsahují jen minimální množství semínek. Ve srovnání s cayenským pepřem mají chilli vločky přibližně poloviční pálivost, což je činí skvělou volbou pro ty, kteří chtějí jídlu dodat pikantní nádech, aniž by ho učinili příliš ostrým.

Použití chilli vloček v kuchyni

Díky své hrubší struktuře se chilli vločky skvěle hodí do různých jídel, kde postupně uvolňují svou pikantnost. Mezi oblíbené způsoby jejich využití patří:

• Kimchi – korejská fermentovaná specialita se neobejde bez pálivého základu. Chilli vločky se používají k dochucení tradičního kimchi, kde nejen dodávají pálivost, ale také zvýrazňují chuť fermentované zeleniny.
• Omáčky a marinády – jsou skvělým doplňkem do rajčatových omáček, BBQ marinád i asijských stir-fry omáček.
• Polévky a dušená jídla – dodají hloubku a pikantní tón do vývarů, gulášů a dalších teplých pokrmů.
• Těstoviny a pizzy – jemné posypání chilli vločkami dodá klasickým italským pokrmům příjemnou pálivost.
• Grilované maso a zelenina – chilli vločky se hodí jako součást kořenících směsí na grilování.