Směsi koření
Grilovací koření
Na těstoviny a saláty
Mezinárodní kuchyně
Pro děti
Pálivé
Bez soli
Koření jednodruhové
Bylinky
Paprika a chilli
Pepře
Na pečení
Dárkové sady
Kořenky a mlýnky
- Úvod
- Koření jednodruhové
- Pomerančová kůra mletá
Pomerančová kůra mletá
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 38
- Komentáře 0
- Související zboží3
- Pomerančová kůra mletáSklademcena od 30,0 Kčcena od 26,1 Kč bez DPH
Pomerančová kůra mletá
| balení | obsah | cena | cena za 100 g |
| malý sáček | 25 g | 30 Kč | 120.0 Kč |
| malá kořenka | 35 g | 50 Kč | 142.9 Kč |
| velký sáček | 250 g | 200 Kč | 80.0 Kč |
| velká kořenka | 250 g | 240 Kč | 96.0 Kč |
| kilogram | 1000 g | 350 Kč | 35.0 Kč |
Aromatická pomerančová kůra se používá při pečení moučníků nebo čajového pečiva. Špetku pomerančové kůry můžeme přidat i do omáček nebo do směsí koření při pečení ryb.
Pomerančová kůra je obsahuje nejvíc aromatických látek z celého plodu. Je zdrojem aromatických olejů, které dávají ovoci typickou vůni. V kůře není obsažena žádná kyselina, proto v kůře chybí tradiční kyselá chuť všech citrusů.
Pomeranče jsou pěstované speciálně pro zpracování kůry, a proto nejsou ošetřeny chemickými přípravky proti plísním a škůdcům. Pro sušení a mletí se používá pouze vrchní část kůry bez bílé vrstvy. Kůra není sířená pro zachování barvy čerstvého ovoce, proto není mletá sušení kůra zářivě oranžová.
Domácí křupavé müsli zapečené s ořechy a pomerančovou kůrou.
SáčkySáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti. | KořenkyKořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost. |
