Směsi koření
Grilovací koření
Na těstoviny a saláty
Mezinárodní kuchyně
Pro děti
Pálivé
Bez soli
Koření jednodruhové
Bylinky
Paprika a chilli
Pepře
Na pečení
Dárkové sady
Kořenky a mlýnky
- Úvod
- Směsi koření
- Dátá masala
Dátá masala
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 39
- Komentáře 1
- Související zboží3
- Dátá masalaSklademcena od 37,0 Kčcena od 32,2 Kč bez DPH
Dáta masala
| balení | obsah | cena | cena za 100 g |
| malý sáček | 30 g | 37 Kč | 123.3 Kč |
| malá kořenka | 40 g | 55 Kč | 137.5 Kč |
| krabička | 100 g | 80 Kč | 80.0 Kč |
| velký sáček | 300 g | 290 Kč | 96.7 Kč |
| velká kořenka | 300 g | 330 Kč | 110.0 Kč |
| kilogram | 1000 g | 580 Kč | 58.0 Kč |
Dáta masala je aromatická směs koření na přípravu indického yogi čaje. Obvykle se používá k výrobě tzv. indického bílého čaje, zvaného také yogi čaj, který se připravuje s mlékem. Indický bílý čaj nemá nic společného s bílým čajem, což je zvláštní druh čaje. Směs můžeme použít i na přípravu svařeného vína nebo punče.
Složení: skořice, zázvor, pomerančová kůra, hřebíček, kardamom, pepř
Na přípravu yogi čaje přivedeme k varu 0,5 litru vody, přidáme 1 lžíci koření dátá masala, 2 lžičky černého čaje a 2 lžíce cukru (čaj má být výrazně sladký). Vše vaříme asi 1 minutu a pak přidáme 0,5 litru mléka. Čaj necháme vzkypět a hned ho přecedíme a podáváme.
SáčkySáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti. | KořenkyKořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost. |
