Směsi koření
Grilovací koření
Na těstoviny a saláty
Mezinárodní kuchyně
Pro děti
Pálivé
Bez soli
Koření jednodruhové
Bylinky
Paprika a chilli
Pepře
Na pečení
Dárkové sady
Kořenky a mlýnky
- Úvod
- Směsi koření
- Pepřové koření
Pepřové koření
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 39
- Komentáře 0
- Související zboží4
- Pepřové kořeníSklademcena od 30,0 Kčcena od 26,1 Kč bez DPH
Pepřové koření
| balení | obsah | cena | cena za 100 g |
| malý sáček | 30 g | 30 Kč | 100.0 Kč |
| malá kořenka | 40 g | 50 Kč | 125.0 Kč |
| velký sáček | 300 g | 240 Kč | 80.0 Kč |
| velká kořenka | 300 g | 280 Kč | 93.3 Kč |
| kilogram | 1000 g | 380 Kč | 38.0 Kč |
Složení: pepř, sůl (20%), česnek, paprika, chilli, petržel.
Pepřové koření je ostrá směs na steaky z hovězího masa. Hrubě drcené koření zajistí silnou a intenzivní chuť pepře. Vynikne i na zvěřině, skopovém nebo vepřovém mase. Hrubé pepřové koření je ideální i na marinování masa, kdy se aroma koření pomalu uvolňuje a dostává se do masa.
Při přípravě steaků však hovězí dopředu nemarinujte. Nechte maso mimo lednici, aby před pečením mělo pokojovou teplotu. Steaky pečeme zprudka, aby na okrajích bylo maso opečené a aromatické, ale uprostřed zůstalo šťavnaté. Protože by maso mělo mít uprostřed teplotu 42 °C (raw) až 65°C (well done), je lepší začínat s teplotou masa 20 °C.
SáčkySáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti. | KořenkyKořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost. |
