- Úvod
- Koření jednodruhové
- Rozmarýn
Rozmarýn

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 5
- Komentáře 0
- Související zboží4
- RozmarýnSklademcena od 20,0 Kčcena od 17,4 Kč bez DPH
Rozmarýn
je bylinka s výrazvou pryskyřičnou vůní se hodí k rybímu i kuřecímu masu. Při marinování masa se výborně kombinuje s citronem, bobkovým listem a česnekem. Rozmarýn je typickou svojí pryskyřičnou vůní, proto se často používá ke zvěřině, nebo k masu připravované JAKO zvěřina. Například kuře na divoko, králík na divoko.
Aromatický rozmarýn je skvělý i při grilování a pečení ryb. Ideální je do břišní dutiny ryby dát měsíček citronu a posypat rozmarýnem, nebo vložit rozmarýnovou větvičku.
Obsah alergenů podle atestu:
Alergen | neobsahuje | možné stopy | obsahuje |
1) Lepek | X | ||
2) Korýši | X | ||
3) Vejce | X | ||
4) Arašídy | X | ||
5) Sója | X | ||
6) Mléko | X | ||
7) Ořechy | X | ||
8) Celer | X | ||
9) Hořčice | X | ||
10) Sezam | X | ||
11) Siřičitany | X | ||
12) Vlčí bob | X | ||
13) Měkkýši | X |
Jiné názvy: rozmarýna, posvátný keř
Anglický název: rosemary
Latinské jméno: Rosmarinus officinalis
Používaná část rostliny: listy
Chuť a vůně: pryskyřičná, aromatická, po kafru
Zeměpisný původ: Evropa
SáčkySáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti. | KořenkyKořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost. |