- Úvod
- Směsi koření
- Roštěnky
Roštěnky

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 37
- Komentáře 1
- Související zboží4
- RoštěnkySklademcena od 27,0 Kčcena od 23,5 Kč bez DPH
Roštěnky
balení | obsah | cena | cena za 100 g |
malý sáček | 30 g | 27 Kč | 90.0 Kč |
malá kořenka | 40 g | 48 Kč | 120.0 Kč |
velký sáček | 300 g | 190 Kč | 63.3 Kč |
velká kořenka | 300 g | 230 Kč | 76.7 Kč |
kilogram | 1000 g | 330 Kč | 33.0 Kč |
Složení:pepř, česnek, koriandr, paprika, kmín, sůl (12%), HOŘČICE, rozmarýn, zázvor.
Směs jemně mletého koření na přípravu roštěnek, španělských ptáčků nebo dušených hovězích plátků. Tuto ostřejší, aromatickou směs můžeme použít i na dochucení hnědých omáček, gulášů nebo polévek jako je zelňačka nebo gulášová polévka.
Klasickou roštěnou připravíme z hovězího masa nakrájeného přes vlákna asi na 2 cm plátky. Maso naklepeme, osolíme, okořeníme a obalíme v mouce. V hrnci rozpálíme olej a opečeme maso z obou stran. Maso dáme stranou a v hrnci opečeme cibuli, zalijeme vývarem nebo vodou a vložíme zpátky maso. Z masa se uvolní mouka a zahustí nám omáčku. Omáčka k roštěnkám by neměla mít příliš hustou konzistenci, lepší je hustota blízká výpeku z masa.
SáčkySáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti. | KořenkyKořenky jsou vyrobeny z kvalitního plastu (PET) vyvinutého speciálně pro uskladnění koření (dokáže pohltit 90% UV záření). PET je moderní materiál, který v čím dál větší míře nahrazuje tradiční sklo. Oproti sklu má značné výhody: je nerozbitný, lehčí, levnější a přitom si zachovává důležité vlastnosti jako chemická netečnost, krystalická čistota a neprodyšnost. |