Adventní kalendář se směsi koření

Limitová edice

Letošní novinka s omezenou dostupností. Výroba je časově náročná, proto jsme letos vyrobili edici o počtu 300 ks a další již do konce roku vyrábět nebudeme. Díky za pochopení.

Sada obsahuje 24 malých sáčků s tím nejlepším koření, které umíme. Složení je laděné na zimní sezónu, proto tam najdeme koření na svařené víno, punč, dáta masala nebo perník a vanilkový cukr.

Velikost balení: 27 x 20 x 4 cm

Hmotnost netto: 115,5 g

Složení:

• Svařené víno | 5 g | Složení: pomerančová kůra, skořice, hřebíček. Použití: na 0,25 l svařeného vína, punče, čaje.
• Punč| 5 g | Složení: pomerančová kůra, citronová kůra, skořice, zázvor, kardamom, hřebíček. Použití: na 0,25 l punče, svařeného vína, čaje.
• Perník | 5 g | Složení: skořice, anýz, pomeranč, nové koření, koriandr, badyán, zázvor. Použití: na 0,25 l perníčky, perníky, sušenky.
• Steak pimienta| 5 g | Složení: pepř, HOŘČICE, koriandr, paprika, jalovec, saturejka. Použití: steaky, grilování, vepřové maso.
• Kapr | 5 g | Složení: česnek, kmín, sůl (15%), koriandr, paprika, pepř, kurkuma, pomerančová kůra, rozmarýn. Použití: smažený kapr, pstruh, štika.
• Dáta masala| 5 g | Složení: skořice, zázvor, pomerančová kůra, hřebíček, kardamom, pepř. Použití: do čaje, svařeného vína, punče.
• Provensálské bylinky| 3 g | Složení:tymián, saturejka, fenykl, rozmarýn, oregano, levandule. Použití: dušená a grilovaná zelenina, králík, kuře, zvěřina.
• Citronový pepř| 5 g | Složení: pepř, citron, sůl (15%), cukr, kyselina citrónová. Použití: kuře, losos. krůta.
• Adžika | 5 g | Složení: koriandr, česnek, paprika, ibišek, koprové semínko, pískavice, fenykl, CELER, bazalka, petržel, saturejka, bobkový list, majoránka. Použití: mleté masa, vepřové, kuře.
• Krkovička | 5 g | Složení: česnek, kmín, sůl (20%), pepř, rozmarýn, paprika, tymián. Použití: grilování, vepřové maso, kuřecí maso, králík.
• Hamburger a mleté maso| 5 g | Složení: česnek, cibule, pepř, kmín, koriandr, uzená paprika, oregano, mukátový ořech. Použití: mleté maso, hovězí, vepřové.
• Chimichurri | 4 g | Složení: cibule, sůl (18%), petržel, česnek, třtinový cukr, paprika, oregano, pepř. Použití: saláty, grilovaná zelenina, marinády.
• Medvědí gril| 5 g | Složení: česnek, cibule, sůl (15%), paprika, kmín, pepř, medvědí česnek, rozmarýn, bazalka. Použití: kuře, krůta, ryby.
• Salát caprese | 5 g | Složení: rajče, sůl (19 %), cibule, česnek, paprika, bazalka, oregano, petržel, tymián, pepř, chilli. Použití: saláty, pizza, sýr.
• Garam masala| 5 g | Složení: cumin, pepř, koriandr, kardamom, skořice, hřebíček, muškátový ořech. Použití: indické omáčky, polévky, kuře.
• Gulášové koření| 5 g | Složení: paprika, cibule, sůl (15%), česnek, uzená paprika, kmín, nové koření, pepř. Použití: guláš, omáčky, polévky.
• Chilli con carne| 5 g | Složení:  paprika, česnek, chilli, cumin, nové koření, bobkový list. Použití: fazole, guláš, mleté maso.
• Tzatziki | 5 g | Složení: česnek, cibule, sůl (22%), petržel. Použití: dresinky, saláty, zálivky, pomazánky a dipy.
• Grilované kuře| 5 g | Složení: paprika, cibule, sůl (18%), česnek, kmín, chilli, oregano. Použití: kuře, krůta, omáčky.
• Vanilkový cukr  | 5 g | Složení: cukr, vanilka (4%). Použití: čajové pečivo, dezerty, čaj.
• Harissa | 5 g | Složení: paprika, česnek, chilli, sůl (18%), koriandr, kmín. Použití: minutky, grilovaná zelenina, mleté maso.
• Grilovaná ryba| 5 g | Složení: česnek, paprika, sůl (21%), pepř, rozmarýn,bazalka, chilli, oregano. Použití: kapr, pstruh, štika.
• Paella se šafránem | 5 g | Složení: česnek, uzená paprika, kurkuma, petržel, pepř, tymián, šafrán (0,1%).
• Grilovaná zelenina| 3,5 g | Složení: sůl (25%), rozmarýn, tymián, bazalka, česnek, cibule, majoránka, oregano, petržel.